コミュニケーションワークショップ”冷やし中華を作ろう”

20130801

今月のワークショップはお料理教室第2弾!
参加者3名とスタッフ2名で冷やし中華を作りました。

今回は会場が湘サポということで、大船の商店街に買い出しに行きました。
商店街はいつも賑わっていて、活気があります。
人の多さに圧倒されながら、店員さんとのやりとりを体験してきました。

調理は野菜を切る、ゆでる、錦糸卵を作る、麺を冷やす・・・という工程。
共同作業をしながら、得意なことを進んでやる、新しいことにチャレンジする、
周りの状況を見て手伝う、それぞれの個性を発見する機会になったのではないでしょうか。

調理後は、湘サポスタッフとの昼食会を行いました。
人と一緒に食べることも社会生活では大切なコミュニケーションになります。

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